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改良巴東牛肉- 專欄 - 東周刊

製法 · 1.用小煎鍋以中慢火烘乾椰蓉，直至轉為棕色，散發果實的香氣。 · 2.牛「月展」汆水，切成1 1/2吋厚塊。 · 3.以中火燒紅鑊，下4至5湯匙油，加入香料醬 ...

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