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仁当- 维基百科，自由的百科全书

仁当（香港亦稱巴東）是一道辛辣的肉类美食，起源于印度尼西亚的米南佳保人 。 ... 正宗的米南仁当，深色发干，并与马来粽一同食用. 别称, 冷当、巴東牛肉咖哩.

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