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巴東牛肉辣
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【印尼關鍵字】Rendang巴東牛肉:你吃下的這一口,是香料
巴東牛肉 的起源可追溯到西元1550年的米南加保(Minangkabau)地區。因為當時並沒有冰箱,人們把肉類用椰奶和香料煮熟,可以保存更長的時間。傳統的作法是 ...
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