仁当(香港亦稱巴東)是一道辛辣的肉类美食,起源于印度尼西亚的米南佳保人 。 ... 别称, 冷当、巴東牛肉咖哩. 上菜顺序, 主菜. 起源地, 印度尼西亚. 地区, 西苏门答腊省. 上菜温度, 热食或室温食用. 主要成分, 肉(牛肉或羊肉)、椰奶、辣椒、薑、高良 ...
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