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巴基斯坦慣用的香料味道總是特別濃郁，小茴香籽、芫荽粉

就拿他們常用的馬薩拉綜合香料粉來說，有些人會用二十多種香料製作，有的人只獨鍾六、七種，除了自己調香外，傳統市場裡也都有香料舖，如果今天想煮雞肉，只要告訴店家辣度 ...

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