巧克力 甘納許(鏡面淋醬,參考Carol配方) (1) 吉利丁片3片 (2) 無糖純可可粉60g (3) 水160cc (4) 白砂糖100g (5) 動物性鮮奶油160cc 3. 巧克力夾層鮮 ...
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