Ptt 大爆卦 | 巧克力溫度 - 前往 https://yamol.tw/item-124.%E8%A3%BD%E4%BD%9C%E8%AA%BF%E6%BA%AB%E5%9E%8B%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B%E6%99%82%EF%BC%8C%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B%E6%BA%AB%E5%BA%A6%E6%87%89%E5%85%88%E5%8D%87%E9%AB%98%E8%87%B3%28A%2935%E2%84%83%28B%2945%E2%84%83%28C%295..-1146584.htm

你即將離開本站

並前往https://yamol.tw/item-124.%E8%A3%BD%E4%BD%9C%E8%AA%BF%E6%BA%AB%E5%9E%8B%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B%E6%99%82%EF%BC%8C%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B%E6%BA%AB%E5%BA%A6%E6%87%89%E5%85%88%E5%8D%87%E9%AB%98%E8%87%B3%28A%2935%E2%84%83%28B%2945%E2%84%83%28C%295..-1146584.htm

124.製作調溫型巧克力時，巧克力溫度應先升高至(A)35℃(B)45 ...

製作調溫型巧克力時，巧克力溫度應先升高至 (A)35℃ (B)45℃ (C)55℃ (D)65℃ 左右再行其他作業工作。編輯私有筆記及自訂標籤. 技檢◇烘焙食品- 105 年- 07700 烘焙食品乙 ...

確定！回上一頁

查詢「巧克力溫度」的人也找了：

調溫巧克力溫度

巧克力融化溫度

生巧克力溫度

巧克力加熱過頭

巧克力隔水加熱失敗

巧克力凝固溫度

巧克力冷卻

巧克力保存溫度