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巧克力戚風蛋糕捲心得
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烘焙丙級西點蛋糕證照假日班- 課程資訊 - 中原大學推廣教育
第四堂- 香草天使蛋糕(實作)、奶油空心餅(示範) 第五堂- 巧克力戚風蛋糕捲、奶油空心餅(術科組合題組實作) 第六堂- 奶油大理石蛋糕、蒸烤雞蛋布丁(術科組合題組實作)
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