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子薑食譜｜醃酸子薑 - Yahoo新聞

1 ：. 薑洗淨刮去皮 · 2 ：. 順紋切薄片 · 3 ：. 放熱水內煮1分30秒 · 4 ：. 預備260毫升白米醋 · 5 ：. 加入砂糖及鹽混合 · 6 ：. 放煲內煮至糖溶解(切勿煮沸)

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