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工研醋成分
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釀造醋、調理醋、合成醋有什麼不同? 一張表告訴你!
食藥署食品組科長李婉媜表示,最主要的差別在於「發酵原料」,釀造食醋是以天然成分發酵而成,調理則是釀造食醋再加上果汁等原料,提升醋品風味;合成食醋 ...
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「工研醋成分」
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