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工序繁複英文
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Consommé清湯– 被英語系視頻誤解的湯品(下集) - YouTube
是的,上次按 英文 視頻的做法,湯水煮出來後顏色是偏白的。 ... 用肉來做澄清 工序 ,應能讓湯汁有更豐富食味,但問題是 工序 會更 繁複 ,成本也會加重, ...
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