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培梅創意家常菜 - Google 圖書結果

2 在每一塊魷魚的前一半切交叉刀紋,後一半切直條刀口(圖 2 )。 3 燒開 8 杯水,加入蔥、薑及酒,滾過片刻後將切花之魷魚放下,川燙 10 秒鐘、見鮮就已捲起即撈起, ...

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