啤酒蝦 · 鹽少許 ; 紹興醉蝦 · 鹽少許、味霖1小匙、紹興酒適量、中藥包1包 ; 川燙白蝦 · 鹽少許、青蒜 ; 蝦仁滑蛋 · 米酒1小匙、太白粉一小匙、鹽少許 ; 蔥爆蝦仁 · 鹽1小匙、白胡椒 ...
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