你即將離開本站

並前往https://ptt-life.com/cookclub/l/LIFE2022.M.1650977410.A.813

[問題] 牛肋條川燙後的水- cookclub - PTT生活資訊討論

版友好今天第一次試做牛肋條清湯有先把牛肋條進冷水煮滾川燙一輪川燙後水上浮白色肉渣請問水過濾後可以拿來做其他湯底嗎？ 還是應該直接倒掉呢？

確定！ 回上一頁

查詢 「川燙後的水」的人也找了：

  1. 汆燙技巧
    2.
  2. 川燙多久
    3.
  3. 川燙豬肉片
    4.
  4. 川燙牛肉
    5.
  5. 雞肉要川燙嗎
    6.
  6. 川燙雞肉用冷水還是熱水
    7.
  7. 冷凍雞肉川燙
    8.
  8. 雞肉不川燙
    9.