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川燙干貝
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山藥燴海鮮 - 農業知識入口網
材料:山藥300公克、海參1隻、生干貝10粒、胡蘿蔔半條、鮮香菇5朵、四季豆100公克調味料:蠔油1.5大匙、 ... 胡蘿蔔洗淨去皮,切成花型薄片狀,以滾水川燙後瀝乾備用。
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