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二層肉(頂級食材)：300g(0803) $145 - 百豐傳牧場

二層肉 是屬於非常軟嫩的肉質，相較於松阪肉，松阪肉屬於很脆，二層肉屬於軟嫩，本 ... 首先先逆紋切薄片，稍微川燙一下，沾醬料，就非常好吃、非常嫩。 2.煎二層肉條：

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