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二層肉煮法 - Mofy

一是位於豬的頸部的松阪肉,一是二層肉(位於肩膀大里肌的上蓋,一隻豬只有2片) 今天介紹的是後者, ... 適合各種料理方式二層肉的煮法多樣，燉滷、紅燒、川燙切片等都很.

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