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川燙二層肉
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嗨大家今天好嗎?三層肉的五種生活方式 - 好好吃飯工作室
作法 · 川燙五花肉:加少許白醋可去除腥味。撈起後沖冷水清洗一下。切塊。 · 肉塊炒出油後加入蔥白,薑片,大蒜炒香。 · 加入調味和香料(見食材欄)。同時加入兩大匙酒釀。
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