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崩沙腩坑腩
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资深吃货|牛腩指的是牛身上的哪个部分? - 自由微信
广东人的牛腩滚,分清汤和潮州卤水,崩沙腩爽滑,清汤煮好;坑腩较粗糙,煲汤更佳。崩沙腩即是蝴蝶腩,我是顺德人,叫蝴蝶做崩沙,所以崩沙正字应该 ...
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「崩沙腩坑腩」
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