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精製鹽、天日鹽、岩鹽、湖鹽...平常吃的食用鹽，誰比較健康？

天日鹽是將海水圍成鹽田，透過風和陽光蒸發其水分後產生的鹽。它的結晶呈現六面體，顆粒很粗大，裡面含有鈣、鉀、 鎂和鋅等無機物成分，由於鹵水未完全 ...

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