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岩鹽成分
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海鹽, 加碘鹽, 岩鹽, 低納鹽| 營養師比較分別- HKIOC
市面上的鹽愈來愈多種,不過其實它們都是納。根據食品法典委員會摘要的規定,食鹽必須不少於含97% 的氯化鈉。那麼剩下3%的差異,究竟營養成份有多大?
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