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綠豆黃豆是澱粉還是蔬菜？分清楚六大類食物才能吃對營養

... 燕麥、紅豆、綠豆；還有地瓜、馬鈴薯、山藥、蓮藕等澱粉類比較高的食物。所以用綠豆做的冬粉也算是全穀雜糧類，而用麵粉製成的麵包、饅頭也算。

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