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營養價值比苦瓜高！山苦瓜助控血糖、膽固醇但 ... - 台視新聞網

山苦瓜 富含維生素C、B1、B2、葉酸，以及鈣、鎂、鉀等礦物質，雖然外表長得和苦瓜很像，但是營養價值卻更高。鉀含量是一般苦瓜的1.8倍、鈣質是2.3倍， ...

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