山苦瓜 去心、切片, 川燙後沖冷水備用。. 鹹蛋蛋白、蛋黃分開, 切碎備用。. 油熱後先放入鹹蛋黃拌炒~ (油要稍微多些). 一直炒. 炒到鹹蛋黃起泡~. 放入川燙好的山苦瓜拌 ...
確定! 回上一頁