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（二）食在精彩~新鮮原味，大地就是我們的餐桌。 - 網界博覽會

... 燙，再以小火慢燉，食用時可搭配蒜茸醬油，風味絕佳。而山羌和鹿肉也是原住民喜好的野味之一，但近來政府禁止原住民捕殺保育性動物，這些野味也逐漸在餐桌上缺席。

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