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舌尖上的東協─東南亞美食與蔬果植物誌：既熟悉又陌生，那些悄然融入台灣土地的南洋植物與料理

... an (泰文)、 Kemangi (印尼文)、 Lemon basil (英文) Ocimum x africanum Lour. ... 看起來像種子的細小果實,泡水後膨脹,類似山粉圓那樣飲用,或是用來製作冰淇淋等 ...

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