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復刻30年代滋味最美台菜餐廳「山海樓」摘一星

《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星名單，連2年拿到米其林一星的山海樓，今年還是拿到一星。 山海樓有最美台菜餐廳之稱，主廚蔡瑞郎說，復刻30年代 ...

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