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【Jocelyn專欄】華燈初上，山海樓重現1930年代臺菜風華

臺北米其林一星餐廳，也摘下綠星獎的臺菜山海樓，從食材、烹飪到藝術呈現，複刻30年代酒家文化下的精緻臺菜，這一餐也勾起我的童年回憶，來到山海樓才 ...

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