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【Liz 美食家】台菜「星」高度！4年米其林一星的山海樓教你掛 ...

... 台菜餐廳——山海樓蔡瑞郎主廚的廚房. 掛爐燒雞、金銀燒豬、佛跳牆…….這些台式大菜都是如何製作？ 山海樓廚房中最重要的設備和調味秘訣即將一次公開！ 而身 ...

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