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大白菜- 維基百科，自由的百科全書

華北、山東出產的大白菜開始沿京杭大運河銷往江浙以至華南。 ... 玉米收穫後播種，初冬收穫，產量大，管理容易，但儲存需要占地，所以收穫期間同時上市價格非常便宜。

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