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麵包怎麼保存– 山崎麵包 - Yuyuk

剛出爐的新鮮麵包組織充滿彈性，滋味新鮮可口，放了一兩天的麵包就是沒得比。 ... 因含有醋酸菌等菌群，麵團的酸鹼值比較低，常溫下保存時間會比商業酵母做的麵包長。

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