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麵包保存– 山崎麵包 - Parkaas

麵包 保存. 為了在早上吃到熱騰騰出爐的麵包，要快速完成，適合從前一天晚上就開始 ... 醋酸菌等菌群，麵團的酸鹼值比較低，常溫下保存時間會比商業酵母做的麵包長。

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