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一個米其林廚師，隱居台灣深山開餐廳，深受太太們歡迎

料理，是我唯一可以傳承我家鄉文化的方式，這也是我最擅長的。傳承不一定是用很傳統的手法去做，加入一點變化，吸引到的就是不同的人。我只是開了一扇門， ...

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