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客家美食「花生豆腐」是沖繩料理？自製Q 彈口感這樣做！

花生豆腐 是屏東內埔、六堆地區傳統的客家美食，使用花生和在來米製作而成。雖然名為豆腐，卻沒有黃豆的成分，實際上屬於粄、粿類，Q 彈且扎實綿密的 ...

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