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[台中小吃][北區404] 尚牛二館來自斗南農會輔導的土產台灣牛肉 ...

牛肉湯呈現的方式，跟大家熟悉的台南牛肉湯作法相似，也就是將牛肉片成薄薄的涮片置於碗中，再把滾熱的高湯注入。利用高湯的溫度，來燙熟這些肉。因為冰箱 ...

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