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環署推「減碳火鍋」救地球還能兼顧健康

「多吃蔬食少吃肉」真的可以減碳！環保署溫減管理室執行秘書蕭慧娟表示，飼養牛隻的碳排放量最高，據美國環保署與能源部統計，吃半磅的牛肉等同於產生3250 ...

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