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小黃瓜營養熱量低！減肥吃小黃瓜，2壞處、禁忌大公開- 康健雜誌

小黃瓜 的主要營養成分包括維生素C、維生素K、鎂、鉀、錳、β-胡蘿蔔素與類黃酮。此外小黃瓜的含水量豐富，攝取小黃瓜還可幫助人體補充水分。

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