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小麥蛋白麩質
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小麥過敏原基本資料、症狀和治療 - Thermo Fisher Scientific
小麥 的其他潛在來源包括:2,3,5,7 以小麥粉製成形似動物蛋白的亞洲菜餚、麵糊油炸食品、啤酒、糖果、 ... 而是標示上會標明該物品含有對乳糜瀉患者安全的麩質濃度。
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