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炒小魚乾時，萬萬別直接下鍋！不注意這一步，難怪不香不入味

首先將準備好的辣椒切段，生薑和大蒜切碎備用，再把小魚乾放到碗中，加入適量的溫水，大概浸泡兩分鐘左右，再把小魚乾撈出瀝干水分，接著往鍋中倒入適量的食用油，開火將其 ...

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