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丁香魚干貝XO醬在家輕鬆作 - 藍海磯崎The blue sea of Gi-Chi

先慢慢放入蒜頭，待油煙減少時，再加入珠貝與辣椒，拌炒至開始沸騰，然後依序加入鹽、冰糖、芝麻，拌炒至冰糖完全融化，再放入丁香魚乾與櫻花蝦乾或小蝦米 ...

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