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“當季”的萬能蔬菜高麗菜 - SHUN GATE

『寒玉甘藍』『春季高麗菜』『紫高麗菜』，這三種是一般所稱的三大高麗菜。各自具有特色且“當令”時期不同。另外還有小小的芽甘藍，或產自於法國薩伏依（Savoy） ...

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