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小雞腿料理
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香酥脆超多汁!醃炸小雞腿| iCook 愛料理 - LINE TODAY
雞翅膀後面連結著的小雞腿,很容易因爲烹煮而變成乾澀,以醃料先醃漬過後,再運用醃料加點蛋、粉、水及胡椒鹽做爲炸雞粉漿,就能炸出外面酥脆,裡面柔軟多 ...
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