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日本國民美食「かまめし釜飯」(現煮小鍋飯) 釜飯機料理

傳統日式釜飯是以金屬製的釜（煲）作容器洗米後加入水、醬油、油、料理酒、味醂、昆布等，加入高湯(非普通自來水) 以明火煮至五分熟，然後轉小火到 ...

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