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烘焙常用量杯、量匙、重量換算表 - 譚美煮婦的Five Four Three

1大匙=18克. 鮮奶油. 1杯=227克. 碎核果. 1杯=114克. 葡萄乾. 1杯=170克. 明膠粉 明膠片. 1大匙=7.1克 1片=2.5克. 鹽. 1大匙=14克. 乾酵母. 1小匙=3克.

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