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小里肌豬排
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豬肉部位名稱及圖解,豬肉最好吃的部位在哪? |方格子vocus
背脊部位的肉包括大里肌、排骨、小里肌等,是豬隻較少運動到的部位,肉質 ... 切塊製成糖醋里肌,切薄片煎烤成早餐肉片,也可以厚切做成炸豬排料理;.
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「小里肌豬排」
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