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Carol 自在生活: 洋蔥燴小里肌 - Pinterest

小里肌肉 一般稱為「腰內肉」，是背脊骨下面一條與排骨相連的瘦肉。小里肌肉口感細緻，也沒有任何筋膜，是豬肉中最軟嫩的一個部位，簡單調味切片煎熟就好吃。

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