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國產豬肉料理技巧實作分享會—楊蕊萍營養師 - 大享食育協會

​料理方式：適合燉煮、紅燒、大塊烘烤，如叉燒肉、燉肉、白切肉，切成薄片，做為火鍋、燒烤用肉片。 採購規格：以平均覆脂0-3mm去除軟骨、筋腱、韌帶、小 ...

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