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小蘇打醋原理
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應用蘇打粉經加熱後會產生二氧化碳
實驗原理. 醋與蘇打粉反應會產生氣體二氧化碳,而所產生的二氧化碳氣體,會令氣球逐漸脹大。 · 應用蘇打粉經加熱後會產生二氧化碳,因此特性常被用作食品製作過程中的膨鬆劑 ...
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