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2023 膨鬆劑用法- videogm.online

常見的化學膨脹劑有俗稱小蘇打粉的碳酸氫鈉、慣稱銨粉或阿摩尼亞粉的碳酸氫銨、 ... 及鹼性粉末同時溶於水中而起反應，有一部分會開始釋出二氧化碳Co2，同時在烘焙加熱 ...

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