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小芋頭品種
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檳榔心芋 - 鄰家鮮生
檳榔心芋為台灣最常見的芋頭品種,其芋肉略帶白色,肉質較細而綿密,適合製作燉煮料理,如: 芋頭排骨湯,也適合製成常見於甜點中的芋泥,都能品嘗檳榔心芋熬煮後的綿滑 ...
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